出口水果加工消毒保鲜预防微生物**标及腐烂长霉

  出口水果怎样保鲜，水果加工如何更安全的消毒杀菌处理预防微生物**标，水果腐烂了怎么办，怎样预防水果腐烂长霉。
  总所周知，水果采摘下来后，依旧是活的生物体，但已经脱离树体的水果，呼吸作用，蒸腾作用会加强。相应的，采摘后的水果，对外界环境的抵抗力也会减弱。而水果在生长过程中，难免会携带或感染一些微生物，此时的水果更容易受到微生物的侵害和感染。所以，贮藏或长途运输的水果，较好是在采摘下来后及时的进行杀菌、保鲜处理，以免水果自身新陈代谢和受微生物侵害造成水果变质和腐烂。
众所周知，水果采摘下来，需要预冷后才可以进行贮藏或长途运输。在预冷这一环节，正好可以使用杀菌、保鲜药剂进行全面的处理。水果商在选择杀菌保鲜剂时，应从以下几点进行考察：
①药剂较好集杀菌、保鲜于一体。
②药剂无毒无害，使用后在水果上不留任何有毒残留。
③药剂剂无色无味，不改变水果原有的色泽和气味。
④药剂使用方便，不需要任何特殊设备。
诺福牌水果杀菌保鲜剂，在符合上述考察点之外，还具备去除水果上的农药残留，使水果食用更安全、买点更**的优势。
诺福牌水果杀菌保鲜剂，作为新一代的生态型灭菌、消毒、保鲜剂，以其*有的生产技术，基于“活性胶质银离子”以及“食品级过氧化氢”，成为良好**的产品。
??? 产品达到ISO 9000 和ISO 14000 标准，经过了欧盟及众多国外研究机构组织检测，在被欧洲大多数国家广泛应用的同时，在澳大利亚、北美也被作为较新一代的杀菌、保鲜剂而被认可。
 杀菌保鲜剂的特点：
1：杀毒能力强，作用效果相当持久，不受外界条件影响。可以彻底清除130多种的有害菌，微生物以及所有种类的真菌、滤过性病毒、霉菌、孢子。其中包括：造成禽流感的Influenza A Virus、HIV-1、军团菌属（Legionella）、阿米巴（amoeba）诺福水特殊的配方以及*有的生产技术完全打破了传统意义上的杀毒方式，同时本产品经过欧洲多家机构的检测，其杀毒能力在**同类产品中**。
2：不产生任何残留物质，对人体完全无害，不改变水的气味、味道。没有毒性，可以和食品直接接触。造成我国食品安全情况不乐观的一个重要原因是：生产厂商在生产、运输过程中使用的保鲜产品往往会留下危害性的残余物，从而造成产品的再污染。与以往的任何保鲜剂不同，诺福水完全融解于水和氧气，没有任何残留物品，避免了再次污染的可能。
3：应用面广泛，全面覆盖HACCP.首先，诺福水可以被应用于食品生产企业在生产食品时，食品所不能避免要接触到的，设备、墙壁、管道、水池等需要保证洁净的表面。
4：操作简便，降低操作成本。诺福水的一个重要的特点是操作简便，不需要任何特殊的专业设备，不需要专业从业人员，可以非常简单易行的解决食品安全问题。在具体操作中，在不同的操作条件下，可以选择浸泡、喷洒、雾化等多种方法来进行应用。
4：诺福水将*有的**强杀菌能力和保鲜能力集于一身。由于特殊的杀菌方法，本品应用时，在杀死各种有害细菌，微生物的同时，可以为产品提供保鲜能力，这种*一**的特性在水产品、水果、蔬菜的生产、出口方面，有着突破性的意义
5诺福水为非抗生素类产品，长期使用，细菌不会产生抗药性。
【保鲜时间】：常温下的4-5倍
【产品性质】产品PH值为中性，接近于水，产品无色，无味，不改变产品味道
【使用方法】    
    1 、软果类:(例如:草莓、樱桃、杨梅等等) 
       使用诺福保鲜方法:按照1:400-500的比例稀释诺福产品后,直接喷洒到物体表面或者浸泡该类水果3分钟,自然风干 
  
   2 、半坚果类(例如:李子、菠萝、香瓜等等): 
       使用诺福保鲜方法:按照1:300-400的比例稀释诺福产品后,直接喷洒到物体表面或者浸泡该类水果5分钟,自然风干 
    
    3 、坚果类及其它水果类: 
       使用诺福保鲜方法:按照1:200-300的比例稀释诺福产品后,直接喷洒到物体表面或者浸泡该类水果5分钟,自然风干 

更详细技术方案，请咨询：钟（工）